HS Partner Pro-Tets SA Specjalistyczne Systemy Kopmuterowe
 
ProGASS ProGASS
Program Gastronomiczny

Dokładnie rozliczy koszty produkcji w Twojej restauracji.
Dzięki niemu systematycznie kontrolujesz produkcję w kuchni, dokładnie rejestrujesz zużycie produktów w barze, sprawnie wyliczasz stany magazynowe, łatwo kalkulujesz ceny sprzedaży.
  • Jest nowoczesnym narzędziem przeznaczonym do kontroli kosztów produkcji gastronomicznej.
  • Znajduje zastosowanie w hotelach, restauracjach, kawiarniach, pubach, klubach, dyskotekach itp.
  • Służy do prowadzenia magazynów żywnościowych, kontroli stanów magazynowych oraz planowania zakupów towarów.
  • Umożliwia kalkulację cen sprzedaży pozycji menu, analizę kosztów przygotowania potraw w oparciu o dane z receptur, a także pozwala śledzić na bieżąco ilość oraz wartość zużywanych artykułów.
  • Bogaty system raportów i statystyk pozwala na szczegółową kontrolę kosztów własnych produkcji gastronomicznej.
  • Dodatkowym ułatwieniem jest możliwość automatycznego rozliczenia sprzedaży dziennej na podstawie danych z kas rejestrujących sprzedaż gastronomiczną.
  • Posiada rozwiązania wieloobiektowe przeznaczone dla sieci barów, restauracji, pubów, itp.

Cechy programu ProGASS

  • Umożliwia prowadzenie pełnej gospodarki magazynowej zgodnie z Ustawą o Rachunkowości;
  • Prowadzi ewidencję ilościowo-wartościową towarów w cenach uśrednionych;
  • Obsługuje gospodarkę wielomagazynową;
  • Zapewnia przejrzysty obieg dokumentacji;
  • Umożliwia automatyczne uaktualnianie stanów magazynowych w wyniku dokonanej sprzedaży;
  • Zapewnia kalkulację ceny gastronomicznej w zależności od parametru wyjściowego, jakim jest koszt;
  • Ma możliwość prowadzenia inwentaryzacji bieżących i okresowych dla całego magazynu;
  • Umożliwia wprowadzanie dokumentów zaliczanych do przyszłych okresów sprawozdawczych;
  • Modułowa budowa oraz wieloplatformowość pozwalają poszerzyć zakres funkcji oraz zwiększyć wydajność systemu wraz z rozwojem firmy użytkownika;
  • Gwarantuje bezpieczeństwo oraz wysoką poufność danych;
  • Przejrzysty i łatwy w obsłudze;
  • Zapewnia eksport sprawozdań w postaci tekstowej oraz do formatu akceptowanego przez arkusze kalkulacyjne;
  • Zapewnia pełną analizę poniesionych kosztów związanych ze sprzedażą gastronomiczną;
  • Rejestracja i możliwość rozliczenia półproduktów - uwzględnienie rozchodów w obiegu dokumentacji.

Elementy

  • Gospodarka magazynowa, baza towarów z opisem każdego produktu, funkcje dotyczące wystawiania standardowych dokumentów magazynowych;
  • Kalkulacja kosztów, kalkulacja receptur, podreceptur, kosztów potencjalnych oraz kosztów rzeczywistych, kalkulacja menu na imprezy typu bankiet, konferencje, przyjęcia okolicznościowe;
  • Prosty moduł sprzedaży - wystawianie faktur, zdejmowanie sprzedaży bezpośrednio ze stanu magazynowego;
  • Analiza kosztów i Raport obrotów.

Interfejsy do programów

Ekonomiczno - finansowego, restauracyjnego, bankietowo-konferencyjnego i hotelowego.


ProGASS pracuje pod kontrolą systemu operacyjnego LINUX.

© 2010 Prokonekt S.A